먹기2014. 1. 24. 09:57

 

 

룸이다! 룸이야!!!!

 

 

 

 

강선생도 도착

 

 

 

 

오너쉐프님

오늘의 메뉴는 저러함

 

 

열정적인 그림을 열정적으로 찍고있는 강

 

 

 

 

식전빵.

 

 

 

 

괜찮음 ㅇㅇ

 

 

 

 

 

 

 

푸아그라! 푸아그라! 이 날의 메인!!

 

겉을 바짝 익혀서 크러스트化 하였는데, 덕택에 독특한 식감을 잘 살려냈다는 점은 좋았으나

푸아그라 고유의 풍미가 잘 느껴지지 않는 단점도 있음.

 

저 사과인지 하는것도 같이먹으면 좀 쎈 느낌?

 

 

 

 

전복 등등

더이상의 자세한 설명은 생략한다

 

 

 

 

 

 

 

라비올리가 저 속에

 

 

 

 

 

있음

버섯인데 고기맛이 남

 

 

 

뭐 그러함

아.. 집중력 떨어진다

 

 

 

 

 

 

메인1

오리

 

 

 

2

안심

이 좀 작은데

맛은 좋음 ㅇㅇ

 

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

디저트1. 크렘브륄레

불도 붙여주시면 더 좋....

 

 

 

밀피유.

 

 

 

 

코히.

 

 

가격을 제쳐놓고 생각해도 참 맛있는데

심지어 가격도 저렴함.

 

 

서빙이 좀 아쉬우나

단가를 맞추기 위한 경영방침이라고 우리끼리 결론내림

 

강추합니다!

 

Posted by 모처럼